7月25日，2025年海外食粮减损大会在济南开幕。会上，发布了《海外食粮减损大会济南倡议回顾》（全文附后）。

　　2021年9月，首届海外食粮减损大会在济南举办，多位农业部长及海外组织放心东说念主发表症结观念，各方达成十项共鸣性后果。四年来，列国积极反应“济南倡议”，多国将食粮减损纳入国度政策，加力鼓动食粮分娩加工设施校正升级，自恃鼓动食粮减损科技研发执行，通过多双边机制加强相通互助，海外社会对食粮减损的青睐程度捏续擢升，全球食粮蚀本糜掷加重势头得到初步症结，海外食粮减损大会还是成为食粮减损全球处罚的症结平台。

　　今天，来自全球多个国度和地区、海外组织、企业、非政府组织的代表们，皆聚中国济南，出席2025年海外食粮减损大会。

　　咱们能干到，自2021年海外食粮减损大会召开以来，海外社会对食粮减损议题的青睐程度捏续擢升，活动共鸣不断凝合，积极反应“济南倡议”，在食粮分娩、收货、储运、加工、销售及花费等关键智力接收各样化的减损举措，得回了积极进展，为全球粮农处罚注入了强壮能源。

　　咱们看到，在政策保险方面，多国积极活动，通过立规则范、国度政策部署和处罚机制革新，将食粮减损研究融入国度发展议程，为减损使命提供明晰的活动框架。部分国度通过实施空洞性国度政策，建设跨部门协同联动机制，动员场合政府、私营部门等多元主体积极参与，构建起“顶层谈论—部门协同—社会联动”全主见处罚体系，显耀擢升了减损活动的和洽性、捏续性与实效性。

　　在理念引颈方面，多国将擢升公众爱粮节粮意志纳入主流价值不雅建筑，通过教化指点、文化宣传、社会动员等多种神志，积极构建“东说念主东说念主参与、全民从简”的社会氛围。

　　在科技革新方面，多个国度和地区积极探索科技革新与食粮减损的交融旅途，在新时候诓骗、监测框架构建、数据荟萃机制完善等领域得回了彰着进展，为食粮全链条减损提供科技助力。

　　在基础设施方面，列国积极活动，加速鼓动食粮全链条基础设施当代化升级，包括但不限于着力完善农田水利与防灾体系，构建烘干、仓储及加工设施汇集，要点加速产后处理、高顺序粮仓、冷链物流及产地加工设施建筑，擢升流畅效率与居品保值才能，执行减损时候诓骗，全面擢升产业链韧性。

　　在群体掩饰方面，多国通过整结伙源、凝合多元力量，造成多线索、多主体协同参与的减损才能汇集。十分能干到，全球南边国度恒久将对要点群体的帮扶置于凸起位置，针对小农户、女性等群体的本色需求，精确施策，着力擢升其减损手段，有劲保险其可捏续糊口。

　　在海外互助方面，多双边机制平台成为“互助促减损”的关键道路。全球范围内南北国度间互助捏续深刻并互学互鉴，南南互助机制不断完善并同意繁荣活力，为擢升全球食粮供应链效率、推动农业可捏续发展、强化海外社会互助筑牢了坚实基础，搭建了症结桥梁。

　　同期，咱们也要看到，现时全球在症结食粮损成仇糜掷的程度中，仍濒临诸多深线索挑战，如：食粮损成仇糜掷数据口径不一、监测才能不及，减损效果难以科学评估；短缺才能建筑与学问普及，减损试验的等闲执行与轨制化建筑受到制约；资金进入不及和青睐程度不一，影响南南互助机制和海外互助弘扬更大效率。这些挑战已成为制约减损活动见效、禁闭全球食粮安整体系韧性擢升的关键瓶颈。

　　咱们期待，在全面系统索要列国与地区的典型教养和革新试验以及冒昧现时主要挑战基础上，聚焦系统性贫瘠与才能短板，协同鼓动轨制建筑、时候革新、公众教化与海外互助，推动更具宏愿的全球活动决策，弘扬不同类型的活动主体在食粮系统各智力的专有作用，加速已矣《集聚国2030年可捏续发展议程》中减少食品蚀本与糜掷的研究。

　　（民众新闻记者 李子路 毛鑫鑫）